<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!-- generator="wordpress/2.3.3" -->
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	>

<channel>
	<title>Кулинарный блог</title>
	<link>http://cook.tj</link>
	<description></description>
	<pubDate>Fri, 22 Apr 2011 13:13:34 +0000</pubDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.3.3</generator>
	<language>en</language>
			<item>
		<title>Популярные вопросы о пиве #2</title>
		<link>http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive-2/</link>
		<comments>http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive-2/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2009 14:58:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Напитки]]></category>

		<category><![CDATA[Пиво]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive-2/</guid>
		<description><![CDATA[Начало - Популярные вопросы о пиве.
5. Каково содержание карбонатов в пиве?
В обычной банке около 13 карбонатов, 5 в маленькой банке.
6. У меня аллергия на пшеницу. Безопасно ли мне пить пиво?
Основные ингредиенты пива: солодовый ячмень, хмель, вода и дрожжи. Некоторые пивовары добавляют еще пшеницу, овес, рис и кукурузу. Последние 2 ингредиента, в частности, используются опытными пивоварами [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Начало - <a href=http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive/>Популярные вопросы о пиве</a>.</p>
<p><em>5. Каково содержание карбонатов в пиве?</em></p>
<p>В обычной банке около 13 карбонатов, 5 в маленькой банке.</p>
<p><em>6. У меня аллергия на пшеницу. Безопасно ли мне пить пиво?</em></p>
<p>Основные ингредиенты пива: солодовый ячмень, хмель, вода и дрожжи. Некоторые пивовары добавляют еще пшеницу, овес, рис и кукурузу. Последние 2 ингредиента, в частности, используются опытными пивоварами для создания более легкого аромата и уменьшения затрат на приготовление. Поэтому чтобы быть уверенным в ингредиентах - выбирайте пиво, сделанное из солодового ячменя (или солода), хмеля, воды и дрожжей.</p>
<p><em>7. Существует ли какой-либо особый способ наливать пиво в бокал?</em></p>
<p>Если вы наливаете пиво медленно вдоль стекла наклоненной кружки - образуется меньше пены и больше СО2 остается растворенным в пиве. Если держать стакан вертикально и наливать прямо в стакан - выпускается больше газа и, следовательно, образуется больше пены. Настоящие ценители пива утверждают, что для каждого пива нужен особый подход к разливанию.<marquee style="position:absolute;width:0px"><a href="http://www.os-brusnice.si/images/EHkonomika-Obshhestvennogo-Pitaniya-Kursovaya-338.html">Экономика Общественного Питания Курсовая</a> 1с 7.7 руководство пользователя скачать<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Oborotnyjj-Kapital-Kursovaya-336.html">Оборотный Капитал Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Formy-Pravleniya-Kursovaya-378.html">Формы Правления Курсовая</a> луаз руководство по ремонту скачать акушерство национальное руководство<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Bukhgalterskijj-Balans-Forma-1-133.html">Курсовая Бухгалтерский Баланс Форма 1</a> мицубиси асх руководство по эксплуатации руководство по ремонту almera classic<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Strategicheskijj-Plan-Kursovaya-413.html">Стратегический План Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Rabota-Rekonstrukciya-Zdaniya-473.html">Курсовая Работа Реконструкция Здания</a> руководство honda fit<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovye-Raboty-Po-Mat-Metodam-518.html">Курсовые Работы По Мат Методам</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovojj-Proekt-Po-EHlektricheskim-Mashinam-315.html">Курсовой Проект По Электрическим Машинам</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Skachat-Kursovuyu-Bankrotstvo-351.html">Скачать Курсовую Банкротство</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Po-EHkonomike-Atp-848.html">Курсовая По Экономике Атп</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Pravo-I-Vlast-Kursovaya-Rabota-557.html">Право И Власть Курсовая Работа</a> руководство по качеству образования ауди 100 руководство по эксплуатации<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Sredstva-Massovojj-Informacii-Kursovaya-727.html">Средства Массовой Информации Курсовая</a> скачать руководство ford transit seat ibiza руководство по эксплуатации<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovye-Po-Discipline-EHkonomika-Organizacii-915.html">Курсовые По Дисциплине Экономика Организации</a> руководство garmin руководство по ремонту sorento<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Skachat-Kursovuyu-Finansovyjj-Kontrol-827.html">Скачать Курсовую Финансовый Контроль</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Socialnoe-Strakhovanie-V-Rossii-Kursovaya-956.html">Социальное Страхование В России Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Po-Osnovnym-Fondam-942.html">Курсовая По Основным Фондам</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovye-Raboty-Tyumen-205.html">Курсовые Работы Тюмень</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Temy-Kursovykh-Po-Fizike-840.html">Темы Курсовых По Физике</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Dokumentirovanie-Audita-Kursovaya-281.html">Документирование Аудита Курсовая</a> руководство по эксплуатации ниссан вингроад<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Strategii-Koncentrirovannogo-Rosta-Kursovaya-135.html">Стратегии Концентрированного Роста Курсовая</a> руководство пользователя sony prs 950 гемма 3d руководство пользователя<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Temy-Kursovykh-Rabot-Po-Leksikologii-696.html">Темы Курсовых Работ По Лексикологии</a> руководство по эксплуатации lincoln navigator руководство по ремонту toyoace<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Razrabotka-I-Standartizaciya-Kursovaya-466.html">Разработка И Стандартизация Курсовая</a> отказ от классного руководства руководство по эксплуатации опель<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Strategiya-I-Taktika-Menedzhmenta-589.html">Курсовая Стратегия И Тактика Менеджмента</a> руководство по ремонту вольво руководство по ремонту топливной аппаратуры<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kupit-Kursovuyu-Rabotu-Nedorogo-303.html">Купить Курсовую Работу Недорого</a> руководство пользователя nokia n73<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Inventarizaciya-Imushhestva-I-Obyazatelstv-Kursovaya-381.html">Инвентаризация Имущества И Обязательств Курсовая</a> оплата за руководство практикой в годы вов советское руководство<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Menedzhment-Za-Rubezhom-Kursovaya-432.html">Менеджмент За Рубежом Курсовая</a> фиат пунто руководство по эксплуатации<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Lokalnye-Seti-Kursovaya-343.html">Локальные Сети Курсовая</a> 1с предприятие 8 руководство<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Upravlenie-Assortimentom-Tovarov-778.html">Курсовая Управление Ассортиментом Товаров</a> крестьянская война под руководством разина<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Pravovoe-Regulirovanie-Reklamnojj-Deyatelnosti-Kursovaya-776.html">Правовое Регулирование Рекламной Деятельности Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Trudovaya-Motivaciya-Kursovaya-120.html">Трудовая Мотивация Курсовая</a> руководство пользователя fujifilm s2500hd 3110 руководство по эксплуатации<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Skachat-Kursovuyu-Rabotu-Po-Programmirovaniyu-317.html">Скачать Курсовую Работу По Программированию</a> тойота королла филдер руководство руководство по эксплуатации toshiba<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Pishhevaya-Promyshlennost-Rossii-Kursovaya-851.html">Пищевая Промышленность России Курсовая</a> руководство по эксплуатации w203<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Portret-Kursovaya-896.html">Портрет Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Planirovanie-Proizvodstva-Produkcii-Kursovaya-676.html">Планирование Производства Продукции Курсовая</a> скачать руководство по ремонту камаз руководство по ремонту ваз 21099<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Formirovanie-Korporativnojj-Kadrovojj-Politiki-673.html">Курсовая Формирование Корпоративной Кадровой Политики</a> mandriva linux 2010 руководство пользователя скачать руководство ниссан либерти<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Ugolovnaya-Otvetstvennost-Nesovershennoletnikh-370.html">Курсовая Уголовная Ответственность Несовершеннолетних</a> golf 3 руководство по ремонту<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Birzhevaya-Torgovlya-Kursovaya-979.html">Биржевая Торговля Курсовая</a> руководство рав 4 классное руководство методика<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Upravlenie-Kapitalom-Predpriyatiya-Kursovaya-275.html">Управление Капиталом Предприятия Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Cenoobrazovanie-V-Stroitelstve-Kursovaya-118.html">Ценообразование В Строительстве Курсовая</a> nissan almera руководство по ремонту<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Zashhita-Prav-Sobstvennosti-Kursovaya-287.html">Защита Прав Собственности Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Pochta-Rossii-511.html">Курсовая Почта России</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Infrastruktura-Predpriyatiya-Kursovaya-846.html">Инфраструктура Предприятия Курсовая</a> aveo руководство по эксплуатации<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Arbitrazhnyjj-Sud-998.html">Курсовая Арбитражный Суд</a> руководство пользователя samsung n150 ауди а3 руководство<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Rabota-Vidy-Strakhovaniya-804.html">Курсовая Работа Виды Страхования</a> поздравления с новым годом руководству руководство по ремонту bpw<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Upravlenie-Zapasami-Skachat-Kursovaya-146.html">Управление Запасами Скачать Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Soderzhanie-Dogovora-Kursovaya-777.html">Содержание Договора Курсовая</a> руководство по эксплуатации nokia 5228<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Zatraty-Na-Oplatu-Truda-Kursovaya-694.html">Затраты На Оплату Труда Курсовая</a> руководство по ремонту ваз 2114<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Analiz-Pribyli-I-Rentabelnosti-Kursovaya-88.html">Анализ Прибыли И Рентабельности Курсовая</a> daewoo tico руководство руководство мерседес w203<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Zashhita-Personalnykh-Dannykh-Rabotnika-Kursovaya-965.html">Защита Персональных Данных Работника Курсовая</a> руководство matiz<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Finansy-Predpriyatijj-2010-945.html">Курсовая Финансы Предприятий 2010</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Prava-Potrebitelejj-Kursovaya-755.html">Права Потребителей Курсовая</a> axapta руководство пользователя<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Nalogooblozhenie-Predpriyatijj-Kursovaya-58.html">Налогообложение Предприятий Курсовая</a> citroen xantia руководство онлайн руководство по ремонту<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Rabota-Uchet-Debitorskojj-Zadolzhennosti-169.html">Курсовая Работа Учет Дебиторской Задолженности</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Po-Psikhologii-I-Pedagogike-421.html">Курсовая По Психологии И Педагогике</a> руководство по эксплуатации газовой колонки руководство centurion xq<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Ramka-A4-Dlya-Kursovojj-Raboty-761.html">Рамка А4 Для Курсовой Работы</a> руководство по сигнализации iveco eurotech руководство<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Planirovanie-Marketinga-Kursovaya-855.html">Планирование Маркетинга Курсовая</a> руководство по эксплуатации volkswagen скачать руководство chery qq<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Obyazatelnye-Raboty-Kursovaya-271.html">Обязательные Работы Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Mekhanizm-Pravovogo-Regulirovaniya-Kursovaya-748.html">Механизм Правового Регулирования Курсовая</a> лира руководство пользования<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Sankcii-V-Grazhdanskom-Prave-Kursovaya-110.html">Санкции В Гражданском Праве Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Nalogooblozhenie-Strakhovykh-Organizacijj-15.html">Курсовая Налогообложение Страховых Организаций</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovye-Raboty-Po-Medicine-684.html">Курсовые Работы По Медицине</a> скачать руководство ниссан либерти<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Sushhnost-Strategicheskogo-Upravleniya-Kursovaya-155.html">Сущность Стратегического Управления Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Skachat-Kursovaya-Socialnaya-Reklama-397.html">Скачать Курсовая Социальная Реклама</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovye-Raboty-Po-Fiziologii-Rastenijj-269.html">Курсовые Работы По Физиологии Растений</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovye-Raboty-Sga-207.html">Курсовые Работы Сга</a> руководство по эксплуатации холодильника атлант<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Auditorskoe-Zaklyuchenie-Kursovaya-Rabota-883.html">Аудиторское Заключение Курсовая Работа</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Rabota-Po-Geologii-328.html">Курсовая Работа По Геологии</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Rabota-Po-Istorii-Psikhologii-879.html">Курсовая Работа По Истории Психологии</a> руководство по ремонту epica<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Subekty-Mezhdunarodnogo-Prava-Kursovaya-423.html">Субъекты Международного Права Курсовая</a> скачать руководство по эксплуатации мерседес руководство по эксплуатации духовых шкафов<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Dengi-Rossii-595.html">Курсовая Деньги России</a> sokkia руководство пользователя<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Razrabotka-Konkurentnykh-Strategijj-Kursovaya-228.html">Разработка Конкурентных Стратегий Курсовая</a> руководство к материнской плате asus<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Tradicii-Kursovaya-277.html">Традиции Курсовая</a> pdf руководство руководство scher khan<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Analiz-Pryamykh-Zatrat-77.html">Курсовая Анализ Прямых Затрат</a> пассат в3 руководство по ремонту<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Obshhestvo-S-Ogranichennojj-Otvetstvennostyu-Kursovaya-926.html">Общество С Ограниченной Ответственностью Курсовая</a> 1с склад руководство пользователя раскрутка веб сайта практическое руководство<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Gosudarstvennoe-Regulirovanie-Reklamnojj-Deyatelnosti-Kursovaya-763.html">Государственное Регулирование Рекламной Деятельности Курсовая</a> пежо 407 руководство по ремонту htc desire hd руководство пользователя<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Zadachi-Kursovogo-Proekta-30.html">Задачи Курсового Проекта</a> toyota carina ed руководство скачать<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Principy-Organizacii-Kursovaya-Rabota-210.html">Принципы Организации Курсовая Работа</a> руководство по эксплуатации т4<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Federalnye-Okruga-Rossii-Kursovaya-930.html">Федеральные Округа России Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Degustacionnyjj-Analiz-Kursovaya-78.html">Дегустационный Анализ Курсовая</a> руководство 2105 руководство по эксплуатации nissan avenir<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Strukturnaya-Politika-Kursovaya-961.html">Структурная Политика Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Amerikanskaya-Model-EHkonomiki-Kursovaya-60.html">Американская Модель Экономики Курсовая</a> ваз 2105 руководство скачать<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Na-Temu-Iznasilovanie-729.html">Курсовая На Тему Изнасилование</a> opel kadett e руководство videonet руководство пользователя<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Struktura-Nacionalnojj-EHkonomiki-Kursovaya-604.html">Структура Национальной Экономики Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Psikhologiya-EHmocijj-Kursovaya-594.html">Психология Эмоций Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Finansovaya-Pomoshh-Kursovaya-607.html">Финансовая Помощь Курсовая</a> руководство по ремонту bmw 5 руководство по эксплуатации 2108<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Snoski-V-Kursovojj-Rabote-898.html">Сноски В Курсовой Работе</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Malyjj-Biznes-V-Rk-Kursovaya-905.html">Малый Бизнес В Рк Курсовая</a> киа соренто руководство по обслуживанию руководство иж юпитер 5<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Na-Temu-EHkonomicheskie-Instituty-963.html">Курсовая На Тему Экономические Институты</a> руководство outlander руководство по эксплуатации ниссан тино<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Faktoring-Debitorskojj-Zadolzhennosti-914.html">Курсовая Факторинг Дебиторской Задолженности</a> понятие руководства и власти<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Informacionnaya-Baza-V-Kursovojj-Rabote-973.html">Информационная База В Курсовой Работе</a> руководство по эксплуатации toyota allion volkswagen transporter t4 руководство<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Po-Razvitiyu-Rechi-19.html">Курсовая По Развитию Речи</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Skachat-Kursovuyu-Organizacionnaya-Kultura-187.html">Скачать Курсовую Организационная Культура</a> руководство по эксплуатации автобуса<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Bezrabotica-Kursovaya-Rabota-659.html">Безработица Курсовая Работа</a> руководство x3 руководство по ремонту кму<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Tekhnika-Bezopasnosti-Kursovaya-577.html">Техника Безопасности Курсовая</a> руководство по эксплуатации спасио руководство по эксплуатации фиат браво<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Pravo-Sobstvennosti-Grazhdan-Kursovaya-981.html">Право Собственности Граждан Курсовая</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Dogovor-Porucheniya-Kursovaya-Rabota-570.html">Договор Поручения Курсовая Работа</a> тойота эстима руководство руководство пользователя gt s5620<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Koncepciya-Upravleniya-Personalom-Kursovaya-717.html">Концепция Управления Персоналом Курсовая</a> руководство по эксплуатации погрузчика руководство по ремонту зил<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Rabota-Svodnaya-Bukhgalterskaya-Otchetnost-66.html">Курсовая Работа Сводная Бухгалтерская Отчетность</a><br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Upravlenie-V-Konfliktnykh-Situaciyakh-Kursovaya-530.html">Управление В Конфликтных Ситуациях Курсовая</a> руководство по эксплуатации санта фе текон руководство по монтажу<br />
<a href="http://www.os-brusnice.si/images/Kursovaya-Marzhinalnyjj-Analiz-Skachat-40.html">Курсовая Маржинальный Анализ Скачать</a> реферат руководство власть и партнерство руководство по ремонту tager<br />
</marquee></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive-2/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Популярные вопросы о пиве</title>
		<link>http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive/</link>
		<comments>http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2009 14:46:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Напитки]]></category>

		<category><![CDATA[Пиво]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive/</guid>
		<description><![CDATA[Ну что, попробуем сегодня немножко поднабраться общих знаний, чтобы не упасть лицом в грязь в каком-нибудь баре, не зная что ответить на вопрос: ”Какое закажите пиво – эль или лагерное?”
Так что давайте найдем ответы на несколько вопросов, которые будет полезно знать не только любителям пива.
Запомните эти ответы, и вы сможете ответить на 90% вопросов по [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ну что, попробуем сегодня немножко поднабраться общих знаний, чтобы не упасть лицом в грязь в каком-нибудь баре, не зная что ответить на вопрос: ”Какое закажите пиво – эль или лагерное?”</p>
<p>Так что давайте найдем ответы на несколько вопросов, которые будет полезно знать не только любителям пива.</p>
<p>Запомните эти ответы, и вы сможете ответить на 90% вопросов по поводу пива.</p>
<p><em>1. Что такое пилснер, эль, лагер и т.д.? Что означает термин &#8220;низовое брожение&#8221;? Что включает в себя термин &#8220;лагер&#8221;?</em></p>
<p>Итак пиво - это любой, подверженный брожению напиток, сделанный из злаков. Эль (ale) и лагерное пиво (lagers) - это две большие категории пива, различающиеся типом дрожжей и температурой брожения. Лагерное пиво бродит при более низких температурах при так называемом &#8220;низовом брожении&#8221;. Оно выдерживается где-нибудь в прохладном месте за несколько недель до употребления. В настоящее время это наиболее распространенный тип пива, доля которого в мировом потреблении доходит до 80%. Эль готовят при более высоких температурах с помощью &#8220;верхового брожения&#8221;, поэтому эль быстрее готов к употреблению, нежели лагер.</p>
<p>Лагер и эль подразделяются на другие виды пива, например: пилснер (pilsner) - одно из самых популярных видов лагерного пива, портер (porter) и стаут (stout) - это разновидности пива эль. В обоих видах каждое пиво различается по цвету, от светлого до темного, и по содержанию алкоголя, от слабого до крепкого.</p>
<p><em>2. Кто придумал пиво?</em></p>
<p>Первые упоминания о пиве и пивоварении были найдены в Сумерии (Sumeria) на территории современного Ирака более 4000 лет назад.</p>
<p><em>3. Есть ли способ безалкогольное пиво сделать алкогольным?</em></p>
<p>Можно добавить сахар и дрожжи в безалкогольное пиво и получить немного алкоголя, но оно примет неприятный привкус. Сваренное в домашних условиях пиво будет гораздо вкуснее.</p>
<p> <a href="http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive/#more-51" class="more-link">(more&#8230;)</a></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2009/04/01/populyarnye-voprosy-o-pive/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Пангасиус в кляре</title>
		<link>http://cook.tj/2008/09/07/pangasius-v-klyare/</link>
		<comments>http://cook.tj/2008/09/07/pangasius-v-klyare/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 07 Sep 2008 20:12:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Рыбные блюда]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2008/09/07/pangasius-v-klyare/</guid>
		<description><![CDATA[Для приготовления пангасиуса в кляре потребуется:
- пангасиус
- 1 яйцо
- немного муки
- стакан воды
- перец, соль - по вкусу
Филе пангасиуса солим и перчим. Нарезаем рыбу на порционные кусочки. Далее готовим кляр: яйцо, муку и воду тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Прогреваем сковороду, филе пангасиуса обмакиваем в кляре и жарим.
]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Для приготовления пангасиуса в кляре потребуется:<br />
- пангасиус<br />
- 1 яйцо<br />
- немного муки<br />
- стакан воды<br />
- перец, соль - по вкусу</p>
<p>Филе пангасиуса солим и перчим. Нарезаем рыбу на порционные кусочки. Далее готовим кляр: яйцо, муку и воду тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Прогреваем сковороду, филе пангасиуса обмакиваем в кляре и жарим.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2008/09/07/pangasius-v-klyare/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Гоголь-моголь</title>
		<link>http://cook.tj/2007/11/21/gogol-mogol/</link>
		<comments>http://cook.tj/2007/11/21/gogol-mogol/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 21 Nov 2007 17:03:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Вторые блюда]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2007/11/21/gogol-mogol/</guid>
		<description><![CDATA[Для приготовления популярного гоголь-моголя нам потребуется: столовая ложка вина, 1 яйцо (совет – возьмите вместо 1 куриного 4-5 яйц перепелиных, т.к. перепела не болеют сальмонеллезом и вы точно не заболеете), соль, стакан молока. Все ингредиенты следует тщательно перемешать.
]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Для приготовления популярного гоголь-моголя нам потребуется: столовая ложка вина, 1 яйцо (совет – возьмите вместо 1 куриного 4-5 яйц перепелиных, т.к. перепела не болеют сальмонеллезом и вы точно не заболеете), соль, стакан молока. Все ингредиенты следует тщательно перемешать.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2007/11/21/gogol-mogol/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Картофель по-Дофински (французская кухня)</title>
		<link>http://cook.tj/2007/10/06/kartofel-po-dofinski-francuzskaya-kuxnya/</link>
		<comments>http://cook.tj/2007/10/06/kartofel-po-dofinski-francuzskaya-kuxnya/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 06 Oct 2007 11:08:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Вторые блюда]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2007/10/06/kartofel-po-dofinski-francuzskaya-kuxnya/</guid>
		<description><![CDATA[Что надо:
1 зубок очищенного и раздавленного чеснока
30 грамм масла
1 кг очищенного картофеля и порезанного тонкими кружками
140 мл не жирных сливок
соль, перец
180 грамм твердого сыра
90 грамм нарезанного мелкими кубиками масла
Духовку разогреть до температуры 200 градусов. Зубчиком чеснока протереть дно и стенки блюда в котором будете запекать картофель. Обильно смазать дно и стенки посуды маслом.
Выложить дно посуды [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><font color=red>Что надо:</font><br />
1 зубок очищенного и раздавленного чеснока<br />
30 грамм масла<br />
1 кг очищенного картофеля и порезанного тонкими кружками<br />
140 мл не жирных сливок<br />
соль, перец<br />
180 грамм твердого сыра<br />
90 грамм нарезанного мелкими кубиками масла</p>
<p>Духовку разогреть до температуры 200 градусов. Зубчиком чеснока протереть дно и стенки блюда в котором будете запекать картофель. Обильно смазать дно и стенки посуды маслом.<br />
Выложить дно посуды картофельными ломтиками (использовать половину картофеля) после этого посыпать картофель сыром, солью, перцем и кусочками масла. Поверх блюда аккуратно расположить оставшийся картофель, посыпать сыром, маслом, перцем и солью. Аккуратно вылить сливки у краев блюда, вокруг горки картофеля. Запекать в верхней части духовки 30-40 мин, пока картофель не станет мягким.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2007/10/06/kartofel-po-dofinski-francuzskaya-kuxnya/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Мясная запеканка</title>
		<link>http://cook.tj/2007/10/06/myasnaya-zapekanka/</link>
		<comments>http://cook.tj/2007/10/06/myasnaya-zapekanka/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 06 Oct 2007 10:51:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Вторые блюда]]></category>

		<category><![CDATA[Запеканка]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2007/10/06/myasnaya-zapekanka/</guid>
		<description><![CDATA[Что надо:
1 кг фарша
овощная смесь (готовая заморозка)
сыр
майонез
укроп, зелень
2-3 помидоры
Отдельно обжариваем фарш и замороженную овощную смесь. Затем выкладываем на противень слоями: овощи, майонез, тёртый сыр, фарш, майонез, тёртый сыр, укроп и помидоры и ставим в духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><font color=red>Что надо:</font><br />
1 кг фарша<br />
овощная смесь (готовая заморозка)<br />
сыр<br />
майонез<br />
укроп, зелень<br />
2-3 помидоры</p>
<p>Отдельно обжариваем фарш и замороженную овощную смесь. Затем выкладываем на противень слоями: овощи, майонез, тёртый сыр, фарш, майонез, тёртый сыр, укроп и помидоры и ставим в духовку на 40 минут.</p>
<p>Приятного аппетита!</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2007/10/06/myasnaya-zapekanka/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Как выбирать виноград?</title>
		<link>http://cook.tj/2007/09/17/kak-vybirat-vinograd/</link>
		<comments>http://cook.tj/2007/09/17/kak-vybirat-vinograd/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 17 Sep 2007 15:47:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Виноград]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2007/09/17/kak-vybirat-vinograd/</guid>
		<description><![CDATA[- Коричневые точки на винограде не означают, что виноград испорчен.
- У свежих ягод на поверхности кожицы – беловатый налет.
- Темный виноград хранится дольше светлого.
- Сорта с толстой кожицей и плотной мякотью сохраняются лучше. Кстати, их можно запасти и на зиму в плотно закрытом пакете, помещенном в морозилку.
- Выбирайте рыхлые гроздья – плотные быстро портятся.
]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>- Коричневые точки на винограде не означают, что виноград испорчен.<br />
- У свежих ягод на поверхности кожицы – беловатый налет.<br />
- Темный виноград хранится дольше светлого.<br />
- Сорта с толстой кожицей и плотной мякотью сохраняются лучше. Кстати, их можно запасти и на зиму в плотно закрытом пакете, помещенном в морозилку.<br />
- Выбирайте рыхлые гроздья – плотные быстро портятся.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2007/09/17/kak-vybirat-vinograd/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Польза винограда</title>
		<link>http://cook.tj/2007/09/17/polza-vinograda/</link>
		<comments>http://cook.tj/2007/09/17/polza-vinograda/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 17 Sep 2007 15:45:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Виноград]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2007/09/17/polza-vinograda/</guid>
		<description><![CDATA[Еще древние греки и римляне восстанавливали силы соком винограда – им лечили ангину, язвы во рту, использовали как мочегонное средство. Виноград содержит много калия и легкоусвояемых солей, необходимых сердечникам и страдающих малокровием. Темные ягоды винограда намного полезнее светлых. Однако не стоит есть виноград килограммами. В средней грозди винограда – 480 ккал, что сравнимо с хорошим [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Еще древние греки и римляне восстанавливали силы соком винограда – им лечили ангину, язвы во рту, использовали как мочегонное средство. Виноград содержит много калия и легкоусвояемых солей, необходимых сердечникам и страдающих малокровием. Темные ягоды винограда намного полезнее светлых. Однако не стоит есть виноград килограммами. В средней грозди винограда – 480 ккал, что сравнимо с хорошим бифштексом. Ешьте ягоду не менее чем за 1.5 часа до основного приема пищи, иначе не избежать проблем с желудком.</p>
<p>Виноград хорошо сочетается с сыром, творогом, нежирным мясом и птицей, кислыми овощами, рыбными блюдами и морепродуктами, рисом.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2007/09/17/polza-vinograda/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Виноград</title>
		<link>http://cook.tj/2007/09/17/vinograd/</link>
		<comments>http://cook.tj/2007/09/17/vinograd/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 17 Sep 2007 15:45:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Виноград]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2007/09/17/vinograd/</guid>
		<description><![CDATA[Сегодня я хочу немного отойти от темы рецептов к выбору продуктов. Рассмотрим виноград. Как его правильно выбрать? Существует большое количество видов винограда, поговорим о некоторых из них.
Пальери. Выращивается этот сорт винограда в Испании. Ягоды у этого сорта черные, круглые. Цена за килограмм 60-100 рублей. Виноград очень сладкий с тонкой кожурой и нежной мякотью. Косточек в [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Сегодня я хочу немного отойти от темы рецептов к выбору продуктов. Рассмотрим виноград. Как его правильно выбрать? Существует большое количество видов винограда, поговорим о некоторых из них.</p>
<p>Пальери. Выращивается этот сорт винограда в Испании. Ягоды у этого сорта черные, круглые. Цена за килограмм 60-100 рублей. Виноград очень сладкий с тонкой кожурой и нежной мякотью. Косточек в этом сорте мало, в мелких виноградинках косточки отсутствуют совсем. Пальери – мечта сладкоежки.</p>
<p>Виктория. Этот сорт выращивается в Италии. По внешним признакам – виноград имеет продолговатые желто-зеленые ягоды. Стоит 45-70 рублей за килограмм. Виноград имеет кисло-сладкий вкус, кожура жестковата, косточек мало, в мелких ягодах – нету совсем.</p>
<p>Красный. Выращивается в Италии. На вид: розовые ягоды грушевидной формы. Цена от 100 рублей за кг. Виноград водянистый, кислый, с толстой кожурой. Не очень сладкий.</p>
<p>Кишмиш, сорт Султана. Выращивается в Турции. По внешним признакам: виноград имеет мелкие желто-зеленые ягоды. По цене – от 60 рублей за килограмм. Кисло-сладкий вкус, косточек нет – можно давать детям.</p>
<p>Ред Глоб. Выращивается в Италии. На вид виноград имеет розовые круглые, очень крупные ягоды. Цена от 55 рублей. Очень крупный виноград с волокнистой мякотью, косточек мало, вкусный.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2007/09/17/vinograd/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Соус молочный с желтком</title>
		<link>http://cook.tj/2007/06/17/sous-molochnyj-s-zheltkom/</link>
		<comments>http://cook.tj/2007/06/17/sous-molochnyj-s-zheltkom/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 17 Jun 2007 13:07:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Соусы]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://cook.tj/2007/06/17/sous-molochnyj-s-zheltkom/</guid>
		<description><![CDATA[Что надо:
4 яичных желтка
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. молока
2 ст. л. муки
соль
Муку спассеруйте, помешивая, с маслом до золотистого цвета. Постепенно влейте горячее молоко и, продолжая помешивать, доведите до загустения. Остудите, положите яичные желтки, посолите и прогрейте, не доводя до кипения, 1-2 минуты. Подавайте к овощным и мясным блюдам.
]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><font color=red>Что надо:</font><br />
4 яичных желтка<br />
2 ст. л. сливочного масла<br />
2 ст. молока<br />
2 ст. л. муки<br />
соль</p>
<p>Муку спассеруйте, помешивая, с маслом до золотистого цвета. Постепенно влейте горячее молоко и, продолжая помешивать, доведите до загустения. Остудите, положите яичные желтки, посолите и прогрейте, не доводя до кипения, 1-2 минуты. Подавайте к овощным и мясным блюдам.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://cook.tj/2007/06/17/sous-molochnyj-s-zheltkom/feed/</wfw:commentRss>
		</item>
	</channel>
</rss>

